Cold Pasta Salad~~> #Que Rico #Sabroso #Delicious #ChristmasRecipe

Hi  my dear friends,
Hola mis queridos Lectores,

How are you all doing? It is really hectic. I am not used to the day and night work. I am tired come 11pm. Much respect to all those bloggers who work day and night. I thought that is what I did but was not. I am barely making it home and gosh I am falling asleep. Who thinks the bed is better than eating food? Makes me laugh!

¿Cómo están todos? Es realmente agitado. No estoy acostumbrado de trabajar día y noche. Estoy cansado apenas a las 11 de la noche. Mucho respeto a todos los bloggers que trabajan de día y blogueando de noche. Creo que eso es lo que hacia pero no es asi. Apenas estoy llegando a la casa hogar y Dios me estoy quedando dormida. ¿Quién cree que la cama es mejor que comer los alimentos? Me hace reír!

I will share this recipe with you as I enjoy it if it is a warm day or a cold day. It can be a meat lover's delight as well as a vegetarian with little modification. It is actually good to take to the beach.

Compartiré esta receta con usted ya que disfruto de ella si es un día caliente o un día frío. Puede ser el placer del amante de carne así como un vegetariano con poca modificación.

Cold Pasta Salad

1 pack elbows
1/4 pound celery small diced (Optional)
onions (optional)
1 container or fresh pineapple
1 container or fresh mandarin
1 can or fresh peaches
1 can green peas
1 pound chicken (boiled and shredded)
1/2 cup Mayonnaise
1/2 cup Yogurt
Season to taste
1/2 pound shredded cheddar cheese (optional)
1/2 pound diced green pepper (optional)

Method

Boil elbows as per instructions. I mix Mayonnaise and yogurt together and season to taste. I cut all vegetables in small pieces or diced. Add vegetables and mayonnaise mixture to pasta and mix well.
I said optional for a number of stuff because I am aware that many people do not like certain things.

To make for vegetarians, I use only yogurt and mushroom instead of chicken. It is still delicious when a bit of spice goes into it. Delicious.

Ensalada de pasta fría
Ingredientes

1 Paquete de codos 1/4 Libra apio cortado en cubitos pequeños (opcional) Cebolla (opcional) 1 envase o piña fresca
1 envase o mandarina fresca
1 lata o melocotones frescos
1 lata de guisantes verdes 1 Libra pollo (hervido y desmenuzado) 1/2 Taza mayonesa 1/2 Taza Yogur Sazone al gusto 1/2 Libra queso cheddar rallado (opcional) 1/2 Libra pimiento verde cortado en cubitos (opcional)


Método
Hervir los codos, según las instrucciones. Mezcle la mayonesa y el yogur y condimento al gusto. Yo corto todas las verduras en trozos pequeños o en trocitos. Añadi las verduras y mayonesa y mezcla a la pasta.

He dicho opcional para una serie de cosas porque soy consciente de que muchas personas no les gusta algunas cosas.

Para hacerlo a los vegetarianos, utilizo sólo yogur y las setas en lugar de pollo. Es delicioso cuando un poco de especias va con ella. Delicioso.

 ©Maricela, All Rights Reserved. Written for: Emy Cooks

Pasta Salad ~~> #Delicious #Favorite #Rica

Hola

How is everyone doing? I sure hope you are all enjoying the lovely weather. It is so beautiful!

¿Cómo está todo el mundo? Espero que está disfrutando del buen tiempo. Es tan hermoso!

It is  hectic week and trying to find the time to get some thing sorted out and giving thanks for every single little thing that is making a difference in my life. It may seem insignificant but it is not. Every one makes a difference in whatever decision I need to make. It is amazing how each is link to the other and it is a month of "Giving Thanks." I am humbled to see how things are coming together and I "Give Thanks" for every single person that is coming into my life. For a reason everything is happening!!!

Es la semana agitada y tratando de encontrar el tiempo consiguiendo alguna cosa clasificada y dando gracias por cada pequeña cosa que hace una diferencia en mi vida. Puede parecer insignificante, pero no lo es. Cada uno hace una diferencia en cualquier decisión que tengo que hacer. Es asombroso cómo cada uno tiene una relación al otro y es un mes de "Dar Gracias." Me siento muy humilde de ver cómo las cosas están saliendo y "Dio Gracias" por cada persona que entra en mi vida.  ¡Por unos motivos todo pasa!!!

I hope you are as fortunate to see how fortunate we are to be alive and be who we are and what we are. Life is a joy for me and trying to make a difference in other's life as well. Thanks!

Espero que estén tan afortunados como para ver lo afortunados que somos de estar vivo y ser quienes somos y lo que somos. La vida es una alegría para mí y tratando de hacer una diferencia en la vida del otro también.Gracias!

I made another favorite of ours, it is very delicious, what do you think? lol

¿Hice a otro favorito nuestro, es muy delicioso, qué piensa? lol

Pasta with Ground Turkey

1 pack elbows pasta
1 green pepper diced
1/2 onions diced
1 clove garlic diced
1 tomato diced
1 can tomato sauce
1 pound ground Turkey
Seasoning to taste

Method

Cook pasta al dente as per instructions. Sometimes I use the macaroni and cheese.
Saute onions, green peppers and garlic. Add ground Turkey and diced onions and tomato sauce as well as seasoning. Leave to simmer until cooked. Stir occasionally. Add olives and other ingredients if you wish to. After cooking, I mix the cooked ground turkey with the elbows and Dinner is Served!

Pasta con pavo picada
 
1 Paquete de codos pasta 1 Pimiento verde cortado en dados 1/2 Cebolla cortada en dados 1 Diente ajo picado 1 Tomate cortado en cubitos 1 Salsa de tomate 1 Libra de Pavo molido Sazonar al gusto

Método
Cocinar pasta al dente, según las instrucciones. A veces utilizo los macarrones y queso. Saltea las cebollas, el pimiento verde y el ajo. Añade las cebollas cortadas en cubitos y pavo molido y la salsa de tomate, así como condimentos. Deja que hierva a fuego lento hasta que estén cocidas. Revuelva de vez en cuando. Añade las aceitunas y otros ingredientes si lo desea. Después de la cocción, mezcla el pavo molido con los codos y la cena está servida!

This is one of our favorites. We would normally need to make a light creamy mushroom soup for the vegetarian. I will surely provide that recipe for you in another post.

Este es uno de nuestros favoritos. Normalmente tendríamos que hacer una ligera sopa cremosa de hongo para el vegetariano. Seguramente te daré esa receta para usted en otro post.

Hope you enjoy this recipe and would love to hear your comments. What are you thankful of this month? All the best in all you do! Much love! Have a good Day!

Espero que disfrutes esta receta y me encantaría escuchar sus comentarios. ¿De que estás agradecido este mes?    Todo lo mejor en todo lo que haces! ¡Mucho amor! ¡Ten un buen día!


©Maricela, All Rights Reserved. Written for: Emy Cooks